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  • 【移风易俗】台儿庄区食品安全“红黑榜”2024年第八期

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    为巩固移风易俗突出问题专项整治阶段性成果,营造良好移风易俗社会共治氛围,切实提升全区餐饮服务单位食品安全水平,深入推进“反餐饮浪费”和“公筷公勺”文明餐桌行动,确保广大消费者点的放心、吃得安心。现将2024年第八期红黑榜公布如下:

    红? ? 榜

    (排名不分先后)

    1、台儿庄区香安华生态食乡园

    上榜理由:

    1、证照齐全并在醒目位置公示;2.食品荤素分区摆放;3.在显目位置张贴“反浪费”宣传页;4.商品明码标价规范。

    2、台儿庄区锦程大酒店

    上榜理由:

    1,证照齐全并在醒目位置公示;2.经营场所环境卫生整洁干净,后厨厨具摆放整齐;3.食品留样规范,三防设施齐全,明码标价规范;4.餐区醒目位置张贴反餐饮浪费等宣传海报。

    3、台儿庄区泥沟镇勤相会餐馆

    上榜理由:

    1,证照齐全并在醒目位置公示;2.经营场所卫生干净整洁;3.三防设施齐全,有效发挥作用;4.商品明码标价规范。

    4、台儿庄区泥沟镇苗记炒鸡店

    上榜理由:

    1证照齐全且在醒目位置悬挂;2.经营场所卫生干净整洁,后厨厨具摆放整齐。

    黑? 榜

    1、台儿庄区姚航饭店

    上榜理由:

    1部分食品未明码标价;2.后厨卫生清理不彻底,油污重;3.操作间脏、乱、差,生熟荤素混放。


    2、台儿庄区城南往事

    上榜理由:

    1未张贴反餐饮浪费宣传海报;2.操作间脏、乱、差,带盖垃圾桶敞开式放置;3.食用油厨余垃圾桶存放在一起且落地存放;4.后厨卫生清理不彻底,食品货架上物品摆放混乱。

    (古城台儿庄网要闻部编辑)


    作者:古城台儿庄网要闻部 来源:台儿庄市场监管 发布时间:2024年12月03日