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  • 兰陵美酒原产台儿庄考(附:兰祺侯国地望考)

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            兰陵美酒,故名思议,产自兰陵,传说是萧氏家酿。唐代诗人李白在《客中行》一诗中云:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”最早用“兰陵美酒”称呼产于兰陵的一种美酒。
            兰陵本为楚国属县,治今苍山县兰陵镇,汉武帝时析置承县。晋元康元年(291年),复置兰陵郡,治承县,兰陵、承诸县隶属之。“永嘉南渡”后,又在江南侨置兰陵郡、兰陵县,后称“南兰陵郡”、“南兰陵县”。南兰陵在陈隋两朝先后废郡县。北兰陵则几经变迁:先是,隋开皇三年(583年),废兰陵郡,兰陵县并入承县,改属徐州彭城郡;次之,开皇十六年(596年),复兰陵县,属鄫州;再次之,大业二年(606年),废州,兰陵县并入承县,旋改称兰陵县,属彭城郡;唐武德四年(621年),废彭城郡,兰陵县改称承县,属鄫州,复析置兰陵县,属沂州;最终,贞观元年(627年),废鄫州,兰陵县并入承县,属沂州。开元十五年(727年),唐高祖第十五房滕王元婴子李修璩封为兰陵公,承县为其食邑。至此,兰陵特指承县,治今枣庄市峄城区坛山街道徐楼村一带。
            对于李白游历兰陵的时间,《峄县志·卷二十一·流寓》(光绪三十年本)曰,“(李白)流寓东鲁,娶鲁妇,生子曰伯禽。时与孔巢父等为‘六逸’。任城访贺知章,时往来兰陵,作《客中行》云。”据此可知,《客中行》为天宝六年(747年),李白往会稽(今绍兴)吊贺知章(时已逝)时,往来兰陵所作。考其行程,天宝五年(746年)秋末自任城(今济宁)启程南游,至宋城,旋往下邳,赴扬州;六年(747年),春往金陵,经丹阳、吴郡,秋到越中,往会稽吊贺知章,冬返金陵;七年(748年),夏至扬州,秋游霍山,冬到庐江,遂返任城。期间两经兰陵,分别在天宝五年秋和天宝七年冬。又据《峄阳石门李氏族谱》:“滕王之五子名修璩,得封兰陵公。公性情豪爽,亦善饮,曾宴太白于府邸”,可知《客中行》当为李白赴兰陵公李修璩宴请时所作。李白所谓的兰陵美酒,实当承县所产之“萧氏家酿”,而非今兰陵镇一带所产之“鬯酒”。
              鬯酒是产于今兰陵镇的一种黄酒,用黑黍酿造。20世纪40年代末,在兰陵镇出土的商代酒器上刻有“鬯”字,是为证。卜辞中记载有“鬯其酒”,当即产于兰陵的鬯酒。周代,复以郁金之汁调和鬯酒,用于宫廷祭祀或宴饮,称为郁鬯,俗称“天子鬯”。
             汉初,兰陵县为楚国辖地,鬯酒一度作为贡酒进奉,称为“兰陵贡酒”。1995年秋,在发掘江苏徐州狮子山西汉楚王墓时出土了具有2148年历史的美酒,其酒坛泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记,经国内外考古专家鉴定,与今日兰陵酒同为一宗。按兰陵县时属东海郡。东海郡本为楚国所辖,汉景帝二年(公元前155年)改为中央直属。由于狮子山楚王墓中的“兰陵贡酒”在陪葬时(公元前152年),包括兰陵县在内的东海郡已改为中央直属。因此,该酒当为楚王健在时,兰陵丞所贡,当时兰陵正是楚国属地。
             承县所产之“萧氏家酿”,为兰陵萧氏祖传。兰陵萧氏为商王后裔,其先祖大心为宋国公族子弟,初为萧邑大夫,宋湣公十一年(公元前681年)升格为附庸。据《新唐书·宰相世系表》曰:“楚灭萧,裔孙不疑为楚相春申君上客,世居丰沛。汉有丞相文忠侯何,二子:遗、则。则生彪,字伯文,谏议大夫、侍中,以事始徙兰陵氶县。(彪)生章,公府掾。章生仰,字惠高。(仰)生皓。皓生望之,御史大夫,徙杜陵”(据今人萧东海《<新唐书>萧氏宰相世系勘误二题》,当为“楚灭萧,裔孙不疑为楚相春申君上客,世居丰沛。汉有丞相酂文终侯何,二子:禄、延。延生遗、则、嘉、彪。彪字伯文,谏议大夫、侍中,以事始徙兰陵氶县。(彪)生章,公府掾。章生仰,字惠高。(仰)生皓。皓生望之,御史大夫,徙杜陵”)。传说萧氏家酿为萧望之始创,但考其工艺渊源,则当与宫廷用酒“郁鬯”一脉相承。
              萧望之故里在今台儿庄区马兰屯镇任楼村,地处兰陵县西南隅,故《汉书·萧望之传》称其为“东海兰陵人”。始元五年(前82年),以兰陵县西南四乡新置兰旗侯国,唐宋年间兰陵县并入承县。故《新唐书·宰相世系表》称其祖萧彪“以事始徙兰陵氶县”。后世史书又以萧望之居于兰陵中都乡,地处今兰陵镇一带,实误。兰陵镇一带未有中都乡,亦无萧望之故居。所谓的萧望之墓,亦属附会(萧望之墓在今西安交通大学附属小学院内,发现于1987年4月)。
             唐天宝年间,李白南游,吊贺知章。往返经承县时,兰陵公李修璩以“萧氏家酿”宴请之。李白作客兰陵公府邸,畅饮“萧氏家酿”,遂作《客中行》,盛赞“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”始称“萧氏家酿”为“兰陵美酒”。“兰陵美酒郁金香”一句表明,兰陵美酒并非原产于兰陵的普通鬯酒,而当系调和郁金之汁而成的郁鬯之属,是从宫廷中传出,并经兰旗萧氏传承千年的“萧氏家酿”。
    综上所述,今人泛指的兰陵酒,只是兰陵镇所产的普通鬯酒。李白笔下的兰陵美酒,当是产于承县的“萧氏家酿”。兰陵美酒的原产地应是西汉时期的兰陵县。具体言之,即今台儿庄区马兰屯镇任楼村一带。
    附:兰旗侯国地望考
             兰旗侯国是西汉晚期东海郡境内的18个侯国之一,共辖4乡,置12亭。据《汉书·王子侯表》记载:“兰旗顷侯(刘)临朝,鲁安王子,(昭帝)始元五年(前82年)六月辛丑封,二十二岁薨。(宣帝)神爵二年(前60年),承节侯(刘)去疾嗣,七年薨。(宣帝)甘露元年(前53年),(孙)厘侯嘉嗣,(曾孙)嗣,绝。”《汉书·地理志》又曰:“兰祺,侯国。(王)莽曰溥睦”。今据尹湾汉墓竹简,该地当作“兰旗”。
              兰旗之地望,古无考。今人李锦山一度认为坐落在台儿庄北20里之兰城、堡子等村一带的汉代古城即“兰祺故城”,该说业已写入《台儿庄区志》。近年来,李锦山又推翻旧说,认为该城当系兰陵侯王朗、王肃的封邑(见《台儿庄的古文化和古城古国》一文)。其依据主要是《峄县志·古迹考》(光绪三十年本)记载峄县东南25里有王肃墓,东距该城仅约10里。另《古今地名大辞典》曰:“兰陵堡,在山东临沂县西南,西接峄县界,为重要地”,今人普遍认为堡子村可能是古兰陵堡遗址。笔者按:兰陵堡“西接峄县界”,明言在峄县外,即今兰陵镇一带,与堡子村无涉。至于王肃墓,魏晋时期仍在兰陵县范围内。
    考兰旗之邦封,与容丘、良城两侯国同为鲁安王子嗣封国。容丘侯国在今邳州市北境,良城侯国在今邳州市东境,皆为东海郡西南边地。兰城古城正位于容丘西北,三地相近。又鲁安王的继承人为鲁孝王。鲁孝王子嗣封国为建阳、建陵、昌虑、东安四侯国,皆为东海郡西部边地。而兰城古城在其东南,四地亦相近。由此推断,兰城古城即兰旗侯国的国都的可能性较大。
             兰旗侯国或原系兰陵县西南边地,国除后其地归还兰陵县。据《汉书》记载,萧望之为东海兰陵人。今考台儿庄区马兰屯镇任楼村古有萧望之故居,在兰城古城西南15里,可证兰城古城一带在西汉中前期属于兰陵县。兰陵侯王肃之墓在兰城古城西10里,可证兰城古城在魏晋时期属于兰陵县。兰陵县为东海郡四大县之一,西汉晚期下辖13乡,县城驻地在兰城古城东北仅30里。由此推断,兰城古城原属兰陵县的可能性极大。县城驻地在兰城古城西北35里的承县,晚至汉武帝时期始置,汉末仅下辖1乡,是东海郡最小的县。其周边除东面的兰陵县外,均为侯国。由此推断,这些侯国,如新阳、建阳、建陵、阴平、兰旗等,秦汉时期均当系兰陵县辖地。汉武帝时,以兰陵县西半部析置承县。
             兰旗侯国下辖4乡,疆域约当今台儿庄区运河以北地区大部。其东为兰陵县,辖13乡,县城在今苍山县兰陵镇一带。东南为楚国武原县。西南为楚国傅阳县。西为阴平侯国,辖3乡,国都在今峄城区阴平镇一带。西北为承县,辖1乡,县城在今峄城区坛山街道徐楼村一带。
            兰旗城位于今台儿庄区泥沟镇兰城村。故城西三里许有左王坊村,分布汉代墓群,历年有文物出土。故城东不远有堡子村,有一条古代夯土墙基从村中穿过。该城地势略高,城池轮廓仍隐约可见。长宽约1.5公里,略呈方形。地面散存大量陶器残片,有筒瓦、板瓦、豆罐之类,曾出土铁刀铜剑、石斧、铜镜、瓷坛等物。北部有汉墓群,砖室结构,曾出土花纹砖。故城范围内,地下遗存十分丰富。从多年的调查中发现,该城址出土文物丰富,而以陶器为最多,铜镜、铁器也有时出现。通过多年文物普查及山东省、枣庄市文物考古部门的调查,并通过出土的文物证实,兰城古城为一处汉代遗址,距今有二千余年的历史,是一处汉代遗存十分丰富的遗址,为研究汉代城址提供了重要的实物资料。(王密)

                                                                                                                                          (古城台儿庄网社教部编辑)


    作者:古城台儿庄网社教部 来源:本站原创 发布时间:2013年01月11日